Distansodlaren

Före sommaren lärde jag mig mer om kryddodling på Skillebyholm. Sen tog det ett tag innan jag fick tid att ordna med mitt eget kryddland. Jag köpte några plantor här och några där och tryckte ner i jorden efterhand. Det har sett ganska glest ut under säsongen. Nu har det tagit fart och växer så att det knakar.

Timjan och mynta hade jag sedan tidigare. Salvia, rosmarin, dragon (rysk och fransk), libbsticka, oregano, citronmeliss och kamomill har jag planterat i år. Libbstickan har jag fullständigt förälskat mig i, en sådan fantastisk smak och doft! Den liknar selleri, men kryddigare. Den är traditionellt använd som buljongkrydda men också helt fantastisk färsk på bröd eller i sallad. På engelska heter den Lovage. 😊

Kamomillen skördar jag successivt och torkar, det blir nog inte jättemycket, men några tekoppar kan jag nog få till i höst.🍵

Jag ser fram emot en kryddfylld sandlåda nästa säsong!

I år ville jag se fler blommor bland mina grönsaker. Hur gick det? Sådär!

Jag förodlade fler blommor än tidigare år; luktärter, blåklint, jätteverbena, vallmo, praktvädd, sommarmalva, linnétagetes, krasse, zinnia, ringblomma, solros och rosenskära. Av en vän fick jag en Blomman för dagen. Jag köpte färdiga blomstertobak och en äkta kamomill.

Bäst av alla blommade luktärterna, vilken lycka! Alla tre sorter doftar ljuvligt, två nyare sorter och en äldre.

Blåklinten blev årets besvikelse, de såg starkast ut av alla i starten och jag trodde mycket på dem när jag planterade ut i slutet av maj. Sen blev det väldigt lite. Nästa år sår jag på friland.

Jätteverbenan kom inte alls. De är kända för att vara svårflörtade i starten. Fröna behöver frysas för att komma igång - så kallad stratifiering - jag tror det var någonstans där det gick fel.

Krasse och ringblommor är snälla. Trots sen sådd och utplantering har de tagit sig snabbt och fått stå för den pålitliga prakten bland grönsakerna i år. Sommarmalvan får också räknas hit.

Vallmon förodlade jag och satte ut - men bäst blev nog de som frösått sig själva lite här och där från förra året. Jag litar på att de kommer igen nästa år. Nu står deras vackra frökapslar kvar och skramlar. Vallmo är lätta att samla frön från, de är så snyggt inkapslade.

Linnétagetesen och solrosorna sattes med kålen, jag tänkte att det skulle bli fin effekt. Och det kommer det nog bli - nu i höst.

Flera av de förodlade blommorna kom ut alldeles för sent - i slutet av juni/ början av juli, och har inte hunnit komma igång förrän nu. Vi får se hur långt de orkar in i hösten.

Lökarna är skördade! Rödlöken gav mest, både gullök och vitlök blev mindre skördar än tidigare år.

Jag tror att det har med jorden att göra. Flera av bäddarna är nya för i år och jorden är varken djup eller näringsrik.

Gullöken lade sig ner redan i början av juli och den slutade växa då. Många av sättlökarna har knappt växt alls sedan de sattes i april.

Nästa år ska jag testa att fröså, spännande att se hur det fungerar. Har bara använt sättlök hittills.

Nu återstår purjolöken, men den har några månader kvar i landet innan det är dags för skörd.

Squash och zuccini är samma grönsak, men på olika språk, engelska och italienska. Jag brukar av någon anledning säga squash när jag odlar och zuccini när jag lagar mat.

Jag fick ut de förodlade squashplantorna lite sent i år, men nu har de kommit igång. Jag har två sorter, gula och gröna. Det kan räcka med två plantor för att täcka behovet mer än väl, de är generösa med skörden.

Mina verkar ge bra skörd i år men det dröjde ett tag innan frukterna kom. Squash vill ha mycket näring och jag funderar på om den kom lite sent. Precis före utplantering grävde jag ner bokashi, det var nog lite nära inpå. Det tar cirka två veckor innan bokashin är omvandlad till jord och växterna kan ta till sig näringen.

För att få till extra stora frukter går det att hjälpa plantan med pollineringen. Pensla pollen från hanblommorna (de som inte bär frukt) på hon blommorna (de som bär frukt). 🏵🐝

🌱🥔🌱🥔🌱

Jo, den har fått bladmögel! Plötsligt blev bladen på blasten gula och svartfläckiga i kanterna. Typiska tecken på bladmögel. Det är vanligt att det dyker upp ett tag in i säsongen men jag har aldrig fått så mycket förut.

Det är bara de nya sorterna för i år som drabbats. De jag satt med eget utsäde från förra årets Amandine har klarat sig än så länge.

När bladmögel slår till ska blasten klippas av direkt för att minska spridning, mögelsporerna är luftburna men kan också spridas med vatten. Potatisarna kan ligga kvar i jorden och behöver inte ta skada av bladmöglet, om det stoppas i tid. ✂️

Den avklippta blasten ska slängas i soporna eller lämnas på återvinning. Den ska inte läggas i komposten, då kan möglet sprida sig därifrån. Bladmöglet kan leva kvar i jorden, därför ska potatisen inte odlas på samma ställe flera år i rad.

I de odlingsbäddar jag odlat potatis tidigare år tittar en del potatisplantor upp, från små potatisar som blivit kvar. De stökar till det lite i odlingarna, i höst ska jag gräva ut ordentligt.

🥦🥬🥦🥬

Kålen växer bäst av allt i år (och alla år?). En stabil kompis i landet. Vi har skördat olika sorters grönkål sedan i maj.

Broccolin har kommit igång och den är så god att äta nyskördad. Savoy-, spets- och rödkål håller på att knyta sig, dvs bildar ett huvud av alla blad.

Jag fick några grönkålsplantor av en vän som hade sått redan i november. Nu har vi konstaterat att det var lite väl tidigt. De plantorna har redan gått i blom. När de går i blom blir bladen beska så igår skördade jag allt och gjorde en paj.

Nu ska det få komma nya små kålplantor på plats där, jag tror det får bli svartkål.

Nu slår luktärterna ut! I år har jag satsat på kvalitetsfrön av luktärter, för att säkra att trädgården fylls av den fantastiska doften.

Jag har planterat ut ett gäng på olika ställen där jag rör mig mycket, så att jag kan njuta maximalt. Ju fler blommor som plockas, ju fler växer fram. Snart ska vaserna fyllas!

Fröna köpte jag av luktärtsexperten @ceciliawingard1 och har följt hennes instruktioner noga. Det verkar ha fungerat.

Nu har jag packat med alla sådder, halvvuxna och urvuxna plantor och vi är på väg mot Gotland! Längtar efter att få dom på plats i odlingen! 🏝

Snart ska det dofta medelhav i trädgården. Efter heldagskurs på Skillebyholm är jag inspirerad att ta tag i mitt kryddprojekt!

Trädgårdsmästare Martine Durand som jobbat 30 år i örtagården på Skillebyholm slösade med sin kunskap.

Under förmiddagen fick vi inspiration från nutida och kulturhistoriska kryddträdgårdar och deras estetik. Vi fördjupade oss i växtkunskap kring olika sorter, deras funktioner och hur de odlas.

På eftermiddagen var vi ute i Skillebyholms örtagård där Martine delade med sig av sin erfarenhet och tipsade om sina favoriter. Dagen avslutades med ett pass om när man skördar bäst och vad man kan använda örter till. 🥗🍵🧪🧙

Jag har fått fina skördar av sockerärtor och brytbönor tidigare. 🫘

Förra året testade jag att förodla sockerärtor men rötterna tog skada när jag planterade ut och de tog sig aldrig. I år har jag satsat på att direktså sockerärtor av sorten Norli och brytbönor av sorten Soliman.

Jag har satt dem ganska tätt, cirka 10 cm mellan sockerärtorna och 15 cm mellan brytbönorna.

Nu har de varit oövervakade i två veckor, hoppas fåglarna har lämnat kvar några i jorden när vi kommer tillbaks. 😏