Snart ska det dofta medelhav i trädgården. Efter heldagskurs på Skillebyholm är jag inspirerad att ta tag i mitt kryddprojekt!
Trädgårdsmästare Martine Durand som jobbat 30 år i örtagården på Skillebyholm slösade med sin kunskap.
Under förmiddagen fick vi inspiration från nutida och kulturhistoriska kryddträdgårdar och deras estetik. Vi fördjupade oss i växtkunskap kring olika sorter, deras funktioner och hur de odlas.
På eftermiddagen var vi ute i Skillebyholms örtagård där Martine delade med sig av sin erfarenhet och tipsade om sina favoriter. Dagen avslutades med ett pass om när man skördar bäst och vad man kan använda örter till. 🥗🍵🧪🧙
